Saat air santan sudah mulai menyusut akan habis, panaskan rendang dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu meresap pada daging
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe hijau.
Salah satu sajian khas Minang ini wajib Anda coba buat di rumah. Pangek ikan nila dimasak dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya sehingga memiliki cita rasa tersendiri.
Setelah wangi, baru dimasukkan ikan nila goreng dan cabai rawit. Aduk ikan dan biarkan bumbu mengental. Anda pun akan dapatkan pesmol ikan nila yang renyah diluar dan lembut di dalam.
Biarkan mendidih dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air berkurang. Lalu masukan bawang daun, aduk sebentar dan angkat.
Selain ditumis dengan bakso kayak resep di atas ini, ada banyak varian olahan sawi putih di antaranya:
40 Resep masakan praktis ala read more rumahan, enak dan antiribet Masakan ini masih terbilang lezat dan proses membuatnya tidak memakan waktu lama.
Tumis labu siam adalah masakan yang sering disajikan dirumah-rumah, Anda bisa menyantapnya dengan sepiring nasi putih hangat. Cara memasaknya sangat gampang dan bahannya juga murah dan mudah didapat.
Variasi olahan ikan berikut ini terbuat dari bebagai jenis ikan yang diawetkan melalui proses pengasapan. Di Sumatra, ikan asap dikenal dengan sebutan ikan salai. Ingin tahu bagaimana cara mengolahnya? Yuk
Cuci bersih cumi, hati-hati jangan sampai tintanya pecah, justru tinta hitamnya yang membuat masakan makin enak dan gurih beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar,lalu bilas.
Tekstur dagingnya yang tidak mudah hancur membuat ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai menu masakan. Salah satunya adalah ikan tongkol bumbu kuning yang pasti membuat Anda ketagihan saat mencobanya.
Cuman dengan nasi pulen, masakan rumahan tahu kecap yang sederhana berikut ini bisa jadi penyelamat ketika harus masak cepat.
Siapkan mangkuk. Pecahkan telur, masukkan semua bahan dadar. Letakkan tomat di saringan, peras di atas mangkok agar sarinya tidak terbuang. Masukkan air/susu dan one sdm minyak goreng Ini tipsnya biar mulus dan tidak lengket. Kocok rata
Goreng ayam sampai keemasan, setelah itu goreng pula sisa bumbu ungkep sampai kering dengan api kecil. Tiriskan.